Молоко будет размещаться в торговом зале отдельно от других продуктов
- Подробности
- Категория: Новости
- Просмотров: 975
Молоко будет размещаться в торговом зале отдельно от других продуктов
С 1 июля 2019 года этого года молоко и молочные продукты без содержания заменителей молочного жира должны стоять на прилавках отдельно от другой продукции и обозначаться соответствующим образом.
Постановление Правительства Российской Федерации от 28.01.2019 № 50 скорректированы правила продажи отдельных видов товаров.
В торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов.
При этом размещение названной группы товаров должно сопровождаться информационной надписью: «Продукты без заменителя молочного жира».
Эффективность работы магазинов, качества обслуживания покупателей во многом зависит от рационального размещения товаров в торговом зале, которое позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отбор товара, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале. Но с 01 июля 2019 года размещение в торговых помещениях молочных составных и молокосодержащих продуктов должно также соответствовать обязательным требованиям, установленным правительством РФ. В правительстве надеются, что новые требования будут полезны малым и средним предприятиям, которые занимаются производством молока. Им не так просто наладить сбыт своей продукции из-за конкуренции с крупными производителями, особенно если они поставляют натуральное молоко и молочные продукты с коротким сроком реализации. Теперь производители, работающим без заменителя молочного жира, смогут привлечь внимание потребителей. По крайней мере, так считают авторы документа.
