Защита прав потребителей Томской области

Быть внимательными при выборе и покупке икры осетровых рыб

• | Печать |

Подробности

Родительская категория: Я потребитель!

Категория: Справочник потребителя

Просмотров: 4306

 Для Томичей и Севечан как и для россиян в целом сегодня, найти на праздничный стол, что-то особенное не так и сложно.  Не беря во внимание чрезмерно экзотические продукты  таким особенным продуктом для праздничного стола была и остается  икра осетровых рыб. В Томске  «черную икру» можно купить достаточно легко, но уверены ли Вы, что отдаете не малые деньги за настоящий продукт, соответствующий всем требованиям? Нельзя не сказать, что во многих случаях натуральный продукт добыт браконьерским способом, а значить при расфосовке даже настоящей икры как правило санитарные требования не соблюдаются.
В адрес управлений Роспотребнадзора разных регионов России достаточно часто обращаются покупатели с жалобами на покупку икры ненадлежащего качества, особенно это касается икры продаваемой в стеклянных банках. Товар потребителям был реализован как икра зернистая осетровых рыб. Однако, при вскрытии банок потребители обнаруживали, что икра ненатуральная. Чаще всего выяснялось, что указанная икра изготовлена в соответствии с ТУ с применением альгината - пищевой добавки, сырьем для выработки, которой являются бурые морские водоросли. Альгинат применяется в качестве загустителя, стабилизатора, но на маркировке товара изготовитель эти сведения, как правило, не указывает. Более того, особенности размещения информации о товаре на банках также не дают возможности точно определить характеристики икры.
Для того. чтобы хоть как то обезопасить себя от покупки икры - суррогата необходимо внимательно изучать информации на маркировке товара, а именно сведений о составе икры. Согласно требованиям п. 3.3.1 ГОСТ 7442-2002 «Икра зернистая осетровых рыб. Технические условия», п. 3.3.1 ГОСТ 6052-2004 «Икра зернистая осетровых рыб пастеризованная. Технические условия» для изготовления зернистой икры используют рыбу осетровую живую, икру-сырец, которая должна заготовляться только из живых осетровых рыб, соль поваренную пищевую, воду питьевую и консервант. Другие пищевые добавки не предусмотрены!
Кроме того, наименование продукта согласно требованиям п.п. 3.5.1.1, 3.5.1.3 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые, Информация для потребителя. Общие требования» должно быть понятным потребителю, конкретно и достоверно характеризовать продукт, раскрывать его природу, место происхождения, позволять отличать данный продукт от других и соответство-вать наименованиям, установленным национальным стандартам РФ.
Таким образом, на настоящей «черной» икре должно быть указано следующее наименование - икра зернистая осетровых рыб, и такая икра не должна содержать какие-либо добавки типа альгината и других.
Уважаемые Томичи и Северчане будьте внимательны при покупке икры осетровых по-род! Ну а если все же Вы купили некачественный товар, то  нужно бороться за свои права.
Обращайтесь в отдел защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Том-ской области по адресу:  г. Томск, пер. Батенькова, 3
Для получения помощи по всем вопросам защиты прав потребителей в том числе и в обжаловании  решений судов по всем гражданским делам Вы можете обратиться в Томского регионального отделения  ООД "Объединение потребителей России" и  РОО "Томское общество - Народное право".
Бесплатное консультирование проводится по предварительной записи по тел. 79-98-94,  сот. 8-953-92-18-411

• < Назад
• Вперёд >